Recept

Mättande energibollar

När man är sugen på lite eftermiddagsmums är dessa bollar helt perfekta. Härlig nöt och chokladsmak toppat med Verums krämiga och lena fil.

Det här behöver du

1,5dl Verum Yoghurtkvarg Naturell
1/2dl hackad mandel
1/2dl cashews
1/2dl torkade blåbär
1/2dl jordnötssmör
2msk kakaobitar
2dl granola (glutenfri om så önskas)
1msk macapulver

Så här gör du

1. Grovhacka och blanda allt förutom jordnötssmör.
2. Blanda i jordnötssmöret. Ställ i kylen i ca 3timmar för att ingredienserna ska suga åt sig nötfettet och hålla ihop bättre.
3. Rulla till bollar.
4. Häll yoghurtkvargen i en plastpåse och tryck ut i ett av hörnen.
5. Klipp ett litet hål i hörnet av påsen för att kunna ringla yoghurtkvargen över blandningen.

Tips! Förvara i frysen och ät efter träningspasset, på väg till jobbet eller när du bara är sugen.