Dippsås
med yoghurt och örter
Fredagens Filgood-favorit!
Den här härliga dippen görs på krämig yoghurt med persilja, gräslök och färska örter. Serveras med dippstänger av grönsaker, pitabröd eller andra snacks!
Det här behöver du:
2.5 dl Verum lättyoghurt naturell
(1 msk hackad salladslök)
3 msk hackad färsk persilja
1 msk hackad färsk dill
1 msk hackad färsk gräslök
1 msk hackad färsk basilika
1 tsk vinäger eller äppelcidervinäger
1 tsk citronsaft
Salt och peppar
Naturell Lättyoghurt:
- Källa till vitamin D
- Källa till vitamin C
- Innehåller antioxidanter
- Naturligt rik på protein
Så här gör du:
Blanda samman ingredienserna i en liten skål eller bunke. Smaka av med salt, peppar och eventuellt andra kryddor efter behag. Låt stå en stund i kylen och servera sedan med valfria snacks.
Vanliga frågor om dippsås med örter
-
Vad kan man servera dippsås med?
Dippsåsen passar bra till grönsaksstänger, pitabröd eller andra snacks. Den fungerar även bra som tillbehör till grillat eller som ett inslag på buffébordet.
-
Kan man byta ut örterna mot andra sorter?
Ja, testa gärna mynta eller koriander om du vill ha en friskare eller mer örtig ton, beroende på vad du serverar såsen till.
-
Hur länge håller sig dippsåsen i kylen?
Dippsåsen håller sig bäst 3 till 4 dagar i kylen, förvarad i en tät burk. De färska örterna är det som sätter gränsen för hur länge den håller sig fräsch, så rör om och smaka av innan servering om det gått några dagar.
Fler recept vi tror att du gillar
Verum innehåller antioxidanter
Verum innehåller inte bara unika bakterier och låg sockerhalt utan är också rikt på antioxidanter och andra näringsämnen. Det är inte alltid lätt att veta på vilket sätt vitaminer och mineraler gynnar kroppen, därför beskriver vi några av dem lite extra här.
Verum är en naturlig källa till kalcium
Kalcium är den viktigaste byggstenen i skelettet och tänderna och behövs för deras normala funktion. Du kan hitta kalcium i en mängd olika livsmedel som fil och yoghurt samt nötter och bladgrönsaker.
Verum är en naturlig källa till
vitamin C
C-vitamin är något vi behöver få i oss dagligen eftersom det inte lagras i kroppen och absorberas effektivt från alla livsmedel. Det stödjer immunsystemet, skyddar celler mot oxidativ stress, fungerar som en antioxidant och främjar bildandet av kollagenproteiner i kroppen.
Verum är en naturlig källa till
vitamin D
Vitamin D är en fettlöslig vitamin som har olika funktioner i kroppen. Det behövs för att bygga ett starkt skelett, bibehålla immunförsvarets normala funktion samt normala benstomme.