Grönt, fräscht och fullt av energi! Denna smoothie bowl med spenat, mango och ananas mixas med yoghurtkvarg rik på protein – en len och uppiggande start på dagen.
Basen är bladspenat, fryst mango och fryst ananas som mixas samman med yoghurtkvarg vanilj och en klick honung. Resultatet blir en len och fyllig smoothie bowl med fräsch grön färg, som ger en energirik och proteinrik start på dagen.
Mixa spenaten, mangon och ananasen till en slät smet. Tillsätt sedan yoghurtkvargen och mixa tills allt blandats homogent. Häll upp i en skål och toppa med dina favoriter som bär, frön eller nötter för extra crunch.
Smoothie bowlen går att variera i det oändliga. Testa att toppa med färska bär, granola, kokosflingor, chiafrön eller hackade nötter för både smak och textur. Perfekt för att göra frukosten lite mer personlig varje gång.
Ja, tack vare yoghurtkvargen får smoothie bowlen ett naturligt tillskott av kalcium, vitamin D och protein, samtidigt som den är sparsamt sockrad. Kombinerat med spenat, mango och ananas blir det en fräsch och närande måltid att starta dagen med.
Verum innehåller inte bara unika bakterier och låg sockerhalt utan är också rikt på antioxidanter och andra näringsämnen. Det är inte alltid lätt att veta på vilket sätt vitaminer och mineraler gynnar kroppen, därför beskriver vi några av dem lite extra här.
Kalcium är den viktigaste byggstenen i skelettet och tänderna och behövs för deras normala funktion. Du kan hitta kalcium i en mängd olika livsmedel som fil och yoghurt samt nötter och bladgrönsaker.
C-vitamin är något vi behöver få i oss dagligen eftersom det inte lagras i kroppen och absorberas effektivt från alla livsmedel. Det stödjer immunsystemet, skyddar celler mot oxidativ stress, fungerar som en antioxidant och främjar bildandet av kollagenproteiner i kroppen.
Vitamin D är en fettlöslig vitamin som har olika funktioner i kroppen. Det behövs för att bygga ett starkt skelett, bibehålla immunförsvarets normala funktion samt normala benstomme.