Havregrynspannkakor
med keso, vanilj och blåbär
Vem bestämmer att man inte kan äta pannkakor till lunch? Här kommer ett recept på en lite matigare pannkaka med vår supergoda vaniljyoghurt. Mums!
Det här behöver du
Verum yoghurt Vanilj
2,5dl havregryn
1,25dl keso (laktosfri om så önskas)
2 ägg
1tsk vanilj
2,5dl färska blåbär
Så här gör du
1. Blanda allt förutom blåbär i en bunke.
2. Vänd försiktigt ner blåbären i smeten.
3. Stek ett par minuter på varje sida, tills pannkakorna fått fin färg.
4. Servera med yoghurt.