Papaya lassi
med tropisk yoghurt
Frisk, krämig och tropisk – denna Papaya lassi smoothie med laktosfri, tropisk yoghurt från Verum mixas enkelt på några minuter. Söt papaya möter aromatisk kardemumma och honung, toppad med pistage och en nypa svartpeppar för extra karaktär. Perfekt som frukost eller svalkande mellanmål!
Det här behöver du:
- 5 dl Verum laktosfri tropisk yoghurt
- 5 dl fryst papaya
- 1 dl is
- 4 msk honung
- 1 tsk malen kardemumma
Topping
- Hackad pistage
- Kardemumma
- Svartpeppar
Mer om >>
Så här gör du:
- Lägg yoghurt, fryst papaya, is, honung och kardemumma i en mixer.
- Mixa slätt och krämigt.
- Häll upp i glas och toppa med hackade pistagenötter, lite extra kardemumma och ett stänk svartpeppar.
Verum innehåller antioxidanter
Verum innehåller inte bara unika bakterier och låg sockerhalt utan är också rikt på antioxidanter och andra näringsämnen. Det är inte alltid lätt att veta på vilket sätt vitaminer och mineraler gynnar kroppen, därför beskriver vi några av dem lite extra här.
Verum är en naturlig källa till kalcium
Kalcium är den viktigaste byggstenen i skelettet och tänderna och behövs för deras normala funktion. Du kan hitta kalcium i en mängd olika livsmedel som fil och yoghurt samt nötter och bladgrönsaker.
Verum är en naturlig källa till
vitamin C
C-vitamin är något vi behöver få i oss dagligen eftersom det inte lagras i kroppen och absorberas effektivt från alla livsmedel. Det stödjer immunsystemet, skyddar celler mot oxidativ stress, fungerar som en antioxidant och främjar bildandet av kollagenproteiner i kroppen.
Verum är en naturlig källa till
vitamin D
Vitamin D är en fettlöslig vitamin som har olika funktioner i kroppen. Det behövs för att bygga ett starkt skelett, bibehålla immunförsvarets normala funktion samt normala benstomme.